Обзор Weber Traveler: портативный газовый гриль, который складывается как шезлонг

Weber Traveler BBQ — газовый гриль с отличием; по нажатию рычага он складывается, с колесами внизу и большой ручкой вверху, так что его можно катить, как старую тележку для покупок. Я проверял один из них всякий раз, когда солнце показывало свое лицо в последние недели, и пришел к выводу, что это один из лучших газовых барбекю. И, вполне возможно, один из лучших портативных барбекю… хотя это будет зависеть от того, что вы понимаете под словом «портативный». Читайте мой полный обзор Weber Traveler.

Weber Traveler получил награду за лучшее портативное барбекю на T3 Awards 2022. Вот причины, по которым судьи отдали предпочтение именно ему, а не конкурентам.

Обзор Weber Traveler: дизайн и особенности

Weber Traveller — это барбекю с одной горелкой, которое устанавливается на складной механизм, позволяющий складывать его, как шезлонг, когда он не используется. Несмотря на то, что его продают за его портативность, он не совсем легкий, весит более 28 кг.

Есть большая чугунная площадка для гриля (достаточно большая для 20 голеней или около трех дюжин сосисок… или тележки для вегетарианских шашлыков). Крышка и ящик для приготовления пищи покрыты фарфоровой эмалью для надежного непрямого гриля с минимальным возгоранием. Для облегчения очистки компания Weber добавила съемный поддон в основание ящика для приготовления пищи, на котором установлены одноразовые поддоны из фольги для сбора жира.

На вытяжке есть датчик температуры, чтобы дать вам некоторое представление о том, что происходит внутри, ручка для регулировки температуры от высокой до низкой в ​​зависимости от того, что вы готовите (интересно, Вебер предполагает, что вы, возможно, захотите готовить блины на низкой температуре). это похоже на вызов на сковороде с открытым дном, но кто я такой, чтобы говорить?). В организационных целях справа от гриля есть большая площадка для приготовления пищи и три ручки, на которые можно повесить посуду.

Weber Traveler работает на одноразовых газовых баллонах с завинчивающейся крышкой, производимых такими компаниями, как Coleman, Weber и Primus. Это практичный вариант для транспортировки, и Вебер говорит, что конструкция оптимизирована для эффективного использования газа. Тем не менее, если вы хотите использовать канистры большего размера, конструкция может быть легко адаптирована для работы со стандартным пропановым баллоном Patio Gas.

Под ящиком для приготовления пищи находится прочная рама, которая кажется прочной и надежной как при приготовлении пищи, так и при перемещении сплющенного гриля. Конструкция достаточно коренастая, чтобы вместить такую ​​серьезную секцию барбекю, но выглядит стильно и приятно держать в руке. Большие колеса с одной стороны способствуют переноске.

При RRP это обойдется вам в 479 фунтов стерлингов, что на удивление разумно для того, что вы получаете, особенно с учетом того, что это от Weber.

Обзор Weber Traveler: установка, транспортировка и хранение

Weber Traveler очень прост в использовании. Механизм складывания чрезвычайно элегантен: чтобы разложить Traveler, нужно открыть предохранительную защелку, поставить ногу на цепкую красную секцию на ножке и потянуть вверх, пока она не зафиксируется со щелчком. Простой. Удовлетворительно. Но не так просто и приятно, как положить этот шашлык на стол. Поставьте ногу на красную подставку для ног, задействуйте рычаг под грилем, и он медленно опустится на землю с легким демпфирующим действием. В конце секция ручки поднимается, и замок капота встает на место. Это настолько впечатляет, что вам, вероятно, захочется поднять и опустить его несколько раз, прежде чем даже зажечь газ, просто чтобы насладиться инженерной магией.

Большие колеса и коренастая широкая ручка наверху позволяют очень легко передвигаться, несмотря на большой вес, по неровной травянистой местности, а также по более твердым и плоским дорожкам.

это не совсем портативный портативный. Я бы, например, не стал тащить его по дорожке к пляжу, не в последнюю очередь потому, что я почти уверен, что эти колеса плохо справятся с песком. Для этого вам нужно что-то, что вы можете поднять и носить одной рукой (подойдет что-то вроде Campingaz Party Grill 400, но этот вариант также означает, что вам придется иметь дело с меньшей площадью для гриля).

Однако он чрезвычайно портативный по сравнению с другими газовыми грилями аналогичного размера. Вы действительно могли бы, как предлагает Вебер, погрузить его в машину — если бы у вас был багажник разумного размера и вы не возражали против того, чтобы он испачкался — и отвезти на большое собрание, которое нуждалось в большем количестве грилей.

Возможность сложить его также является большим преимуществом в области хранения — его можно легко вкатить в садовый сарай или гараж и вынуть из него, где он может жить, когда он не используется. Я думаю, что это действительно будет полезно для людей с ограниченным садовым пространством, которые не хотят, чтобы большое барбекю просиживало весь год.

Обзор Weber Traveller: кулинария

Встать и приготовиться на гриле очень просто. Когда гриль настроен, процесс такой, как и следовало ожидать (привинтите газовый баллон, откройте подачу газа ручкой и включите сам гриль). Есть отдельный кликер для зажигания пламени, а после зажигания температуру можно регулировать с помощью ручки на передней панели. Когда капюшон опущен, температура быстро набирает температуру, что отображается на циферблате на капоте.

Я использовал это для приготовления в основном вегетарианских блюд, и, хотя конфорка всего одна, нагрев был довольно равномерным. Гриль достаточно большой, чтобы обслужить много людей одновременно — Weber не экономил на размерах в погоне за мобильностью, поэтому у вас не будет людей, которые будут ждать целую вечность, пока их не накормят. Лоток с правой стороны достаточно большой, чтобы быть очень полезным, и есть четыре ручки, на которые можно повесить щипцы и ласты.

Очевидно, что вегетарианский шашлык и несколько лепешек содержат столько жира, поэтому я также проверил систему поддона для капель с полдюжиной особенно сочных сосисок для присутствующих плотоядных. Это определенно эффективно для сбора большей части жира, и хотя вам все равно придется очищать основание лотка, в целом это гораздо более простой процесс. Хитрость, если вы не хотите вынимать акции в крошечных одноразовых лотках из фольги марки Weber, состоит в том, чтобы выложить этот кусок оловянной фольгой и просто бросать его в мусорное ведро каждый раз. Гриль также можно снять, разделив его на две части, для легкой очистки. Во всяком случае, так же просто, как чистить гриль для барбекю.

Обзор Weber Traveler: вердикт

Теперь к действительно важной части моего обзора Weber Traveler: стоит ли покупать его? Этому грилю удается решить, казалось бы, неразрешимую головоломку тех, кто хочет компактное для хранения и легко перемещаемое барбекю, но не хочет идти на компромисс с размером гриля. Складной механизм очень продуман, как по замыслу, так и по исполнению, что делает гриль, который, несомненно, все еще коренастым и тяжелым, чрезвычайно управляемым. Хотя эта массивность означает, что вы немного ограничены в том, как далеко вы хотели бы взять его — например, он не очень подходит для перетаскивания на большие расстояния — факт остается фактом: не так много барбекю такого размера, в которые вы могли бы залезть. багажник вашей машины.