Обзор аэрогриля Philips Viva Collection: пальчики оближешь, чтобы получить крылья

• Купить Philips Airfryer HD9621 на Amazon (США)

• Купить Philips Airfryer HD9721 на Amazon (Великобритания)

Как мы уже установили в нашем обзоре более крупного аэрогриля Philips XXL, это компания, которая любит сбивать с толку своими номерами продуктов. Таким образом, эта модель представляет собой Philips Airfryer HD9621/91 Viva Collection в Великобритании, но, похоже, в этой линейке есть и другие очень похожие родственники. В США ближайший аналог, который мы можем найти, это Philips HD9621/96 TurboStar Airfryer. Хорошо. Просто чтобы немного сбить с толку, 9621 теперь, кажется, был заменен на 9721 в Великобритании. Понял? Хороший.

Неважно, как бы она ни называлась, эта компактная аэрогриль Philips — это еще одна фритюрница для крекинга, аэрогриль или фритюрница для здоровья, и она, конечно, намного меньше, чем модель XXL, упомянутая выше. Несмотря на то, что аэрогриль Big Daddy великолепен, если вы пользуетесь огромной кухней и большим количеством рабочих поверхностей, то эта модель для вас. Если же места мало, то эта вариация на тему идеальна. Есть и плохая новость в том, что эта фритюрница не может справиться с крупной целой курицей, в отличие от своего старшего брата. Возможно, вы сможете найти маленькую птицу, которая подойдет, но внутри определенно меньше места. Кроме того, вы обнаружите, что аэрогриль Philips HD9621 отвечает всем требованиям, когда речь идет о более эффективном приготовлении пищи, а также обеспечивает более вкусные и полезные результаты. Наши любимые корзиночки с острыми куриными крылышками.

Вам понадобится немного практики, чтобы действительно извлечь из этого максимальную пользу, но это нормально для курса с фритюрницей. Однако после освоения аэрофритюрница может стать настоящим обязательным гаджетом на кухне и в большинстве случаев устраняет необходимость использования духовки.

Philips Viva Collection Airfryer HD9721: что это?

Philips Airfryer HD9721 — это фритюрница среднего размера весом 800 грамм мощностью 1300 Вт, которую можно разместить на поверхности рабочей поверхности в любом месте, где есть доступ к сетевой вилке. Вам нужно будет оставить достаточно места для вентиляции, так как фритюрницы могут нагреваться, и им также нужно место для выхода горячего воздуха из задней части устройства.

Элементы управления в этой модели настолько просты, насколько это возможно. На передней панели есть шкала времени, а сверху шкала для установки необходимой температуры. Поместите еду в выдвижной ящик на передней панели устройства, задвиньте его обратно, и все готово. Об остальном позаботится технология Philips TurboStar: горячий воздух быстро циркулирует внутри машины, а остатки масла и жира капают через решетку для приготовления пищи на дно кастрюли, не причиняя вреда.

Philips Airfryer HD9621 поставляется с некоторыми очень простыми инструкциями, поэтому вам нужно будет загрузить лучшие версии, загрузив их с веб-сайта Philips. Есть удобная книга рецептов, но нет аксессуаров. Таким образом, в отсутствие асбестовых пальцев мы обнаружили, что пара щипцов и деревянная ложка оказались весьма полезными для поддержания движения пищи, чтобы она готовилась равномерно.

Philips Airfryer Viva Collection: хороши ли они?

Philips утверждает, что аэрофритюрницы Philips могут производить блюда, в которых жир снижается на 80 %, и, протестировав прибор при приготовлении различных блюд, мы, безусловно, можем поручиться за его свойства извлечения жира. Обычные продукты, такие как куриные ножки и крылышки, например, выходят из фритюрницы, при этом большая часть масла и жира остается внутри устройства, а не по всей еде.

Между тем рыба, лосось в наших тестах, смогла красиво подрумяниться снаружи, имея такую ​​же корочку, которую вы получаете, обжаривая на сковороде в масле. Большая разница в том, что вам не нужно масло для достижения того же эффекта, а внутренняя часть остается влажной.

Еще одним преимуществом фритюрницы является ее скорость и эффективность. Мы обнаружили, что аэрогриль Philips Viva Collection определенно быстрее готовит пачку различных кусочков курицы (ноги/крылья/бедра), чем разжигает духовку. Кроме того, он отлично справится с приготовлением овощей, а с практикой вы сможете синхронизировать приготовление цельного блюда внутри устройства.

Это избавляет от кучи посуды для приготовления пищи, а также кастрюль и сковородок. Что касается очистки прибора, то съемный ящик и корзина для продуктов можно мыть в посудомоечной машине. Главного электрического блока, разумеется, нет, но черный пластиковый корпус можно протереть влажной тряпкой без проблем.

Philips Viva Collection Airfryer HD9621/9721: вердикт

Этот аэрогриль — еще один хит от Philips. Он быстрый, эффективный и тихий, учитывая, насколько хорошо он приготовит вашу еду. Конечно, мы попробовали в нем чипсы, и на первое место вышли как замороженные, так и картофель фри. Вам нужно будет не забыть вынуть их и встряхнуть, иначе они будут готовиться неравномерно, и немного масла тоже не помешает.

Некоторые блюда можно сделать еще более аппетитными, если смазать их небольшим количеством масла, чтобы усилить эффект подрумянивания, например, куриные бедра. Овощи при этом готовятся впечатляюще, и кажется, что все происходит намного быстрее, чем альтернативным способом.

Если вы ищете более быстрое время приема пищи, то фритюрница — это определенный бонус. И, если вы ненавидите мыть посуду или у вас нет посудомоечной машины, то вы обнаружите, что после еды почти нечего мыть. Еще одним плюсом является то, что аэрогриль Philips HD9621 можно также использовать для выпечки, но учтите, что вам придется раскошелиться на аксессуары, такие как формочки для кексов или противень для выпечки тортов и хлеба. Тем не менее, это отличная маленькая машинка.

• Купить аэрогриль Philips HD9621/96 на Amazon (США)

• Купить аэрогриль Philips HD9721/91 на Amazon (Великобритания)