Обзор Karaca Air Pro Cook: фритюрница с аккуратным набором дополнительных функций, включая возможность медленного приготовления

Обзор Karaca Air Pro Cook от T3 в одном предложении: изящная вариация на тему фритюрницы благодаря блестящей функции медленного приготовления.

Добавление фритюрницы в ваш арсенал кухонной техники имеет большой смысл прямо сейчас. В бюджетном конце спектра они дешевы, веселы и отлично подходят для картофеля фри, крылышек и многого другого. Потратьте немного больше и получите лучшую фритюрницу представленные на рынке модели, как правило, немного более универсальны, предлагая возможности и функции, которых нет в этих меньших моделях.

Хотя покупка Karaca Air Pro Cook стоит всего 129,95 фунтов стерлингов, это не очень дорого. может быть помещена в верхнюю часть спектра фритюрниц, в основном из-за ее возможностей медленного приготовления. Если вы часто смотрели на аэрофритюрницу и задавались вопросом, сколько пользы и пользы вы от нее получите, модель с функцией медленного приготовления может иметь огромное значение.

Я уже большой поклонник своего Tefal Actifry Genius XL., который может медленно готовить жидкие блюда, например, вкусное карри. Это немного похоже на один из лучших Instant Pot универсальные приборы, но вы все равно можете приготовить отличные чипсы и тому подобное, когда захотите. У меня есть вариация на тему в виде Sage Fast Slow Go. Это блестящее комбинированное решение, в котором и появляется Karaca Air Pro Cook, только за меньшие деньги.

• Большая альтернатива с большим количеством режимов: обзор Tefal Actifry Genius XL 2in1

Обзор Karaca Air Pro Cook: цена и доступность

Karaca Air Pro Cook продается в Великобритании по конкурентоспособной рекомендованной цене 129,95 фунтов стерлингов, а начальная цена запуска составляла всего 99,95 фунтов стерлингов. Первоначально прибор был доступен в черном или рубиновом цвете, но теперь Karaca также добавила в ассортимент модель кремового цвета, так что есть оттенок, который дополнит большинство кухонь. Ищите это на Amazonили напрямую из Карачи.

Обзор Karaca Air Pro Cook: что это?

Я раньше не встречал имя Karaca, но это турецкий бренд товаров для дома, в комплекте с которым недавно открылся физический магазин на лондонской площади Ислингтон. Я знаю, что многие люди склонны придерживаться проверенных брендов здесь, в Великобритании, таких как Tower, которая является ведущим продавцом фритюрниц в стране. Достаточно справедливо, так как у них есть много отличных приборов, таких как фритюрница Tower Family Size Air Fryer. В качестве примера. Тем не менее, Karaca Air Pro Cook выглядит хорошо и отвечает всем требованиям.

Это 4-литровая машина, поэтому она не самая большая и хорошо подойдет для тех, кто ест в одиночку, пар, небольших семей или просто тех, кто пытается сократить объемы еды. Между тем, его физические размеры составляют 40,4 x 37,2 x 31,6 см, поэтому он прекрасно помещается на столешнице без суеты. Karaca Air Pro Cook также универсален, с множеством интересных функций, доступ к которым осуществляется с помощью кнопочной панели на передней панели устройства.

Есть медленное приготовление, гриль в духовке, разогрев, йогурт, жарка на воздухе и сушка овощей / фруктов, так что в такой недорогой машине много функций. Основное отличие Karaca Air Pro Cook от многих стандартных фритюрниц заключается в том, что с ней можно медленно готовить. Для меня это настоящее благо, которое добавляет прибору большой плюс.

Есть основная зона для приготовления пищи, которая фактически представляет собой выдвижную часть конструкции с выдвижной ручкой. Внутри есть еще один горшок меньшего размера, который можно вынуть, если он вам не нужен, и его также можно легко помыть. Остальная часть устройства достаточно гладкая, чтобы ее можно было легко протереть горячей кухонной салфеткой, чтобы удалить остатки жира.

Обзор Karaca Air Pro Cook: хорошо ли это?

Подготовить Karaca Air Pro Cook к первому запуску достаточно просто. Я вытащил его из коробки, снял защитную пленку, удалил всю упаковку внутри вокруг антипригарных частей и подключил его к сети. В левом нижнем углу панели управления есть кнопка питания, а справа кнопка запуска / остановки. . Выше находятся элементы управления температурой и временем, которые позволяют добавлять или вычитать тепло и минуты при нажатии вверх или вниз. Наконец, над этим расположены основные функциональные кнопки.

Вместо того, чтобы использовать свой обычный вариант приготовления чипсов, я решил пойти немного в другом направлении и попробовать пару картофелин в мундире. Как бы я ни любил эти вещи, они могут занять время, поэтому, учитывая нынешние цены на энергию, я обычно сначала размягчаю картофель в микроволновой печи.

Таким образом, большая часть работы сделана, и вы можете использовать фритюрницу, чтобы добавить фактор хрустящей корочки к шкуркам, что, я думаю, лучше всего. Чипсы, приготовленные позже при довольно стандартных 200 градусах, тоже получились очень хорошими и примерно через 15 минут, хотя это зависит от того, насколько хорошо прожаренные или хрустящие они вам нравятся.

Обзор Karaca Air Pro Cook: производительность

Мощность Karaca Air Pro Cook составляет 1500 Вт, чего более чем достаточно для выполнения большинства задач, включая медленное приготовление пищи, которое мне так нравится. Он использует то, что Карака называет Circulation Air Tech, что, по сути, представляет собой тот же нагревательный элемент и систему с приводом от вентилятора, которые используются в других моделях фритюрниц.

Однако формат отлично работает, а возможность регулировать температуру с помощью стрелок вверх/вниз на передней панели устройства позволяет на ходу регулировать температуру от 60 до 210 градусов. Я обнаружил, что это, наряду с регулярными визуальными проверками пищи, которую вы готовите, является лучшим способом обеспечить идеально хрустящую корочку, а не кремированные чипсы, крылышки и все остальное. Karaca Air Pro Cook преуспел в этом.

А еще лучше, для меня, вариант медленного приготовления. Я попробовал простое овощное рагу, которое заключалось в том, чтобы бросить кучу предметов в кастрюлю с небольшим количеством бульона и посмотреть, что произойдет. Если у вас есть время, это оказывается отличным маршрутом. Вы можете настроить таймер от 1 минуты до значительных 12 часов, поэтому, если вы предпочитаете очень медленное приготовление, чем дольше время и меньший огонь, тем лучше, особенно если у вас есть куски мяса. Я обнаружил, что надевание его в обеденное время хорошо работает, а запеканки — почти к обеду. Опять же, это зависит от частых визуальных проверок, чтобы овощи не превратились в кашу, особенно подвержен этому картофель.

Еще одним плюсом Karaca Air Pro Cook является возможность очистки посуды с антипригарным покрытием и поддона для сбора капель, что сокращает время, необходимое для очистки. Мне еще предстоит разобраться с возможностями этого устройства для приготовления йогурта, но в его нынешнем виде я думаю, что это обманчиво мощный универсал. Это даже довольно неплохо обезвоживает мои любимые фруктовые закуски.

Обзор Karaca Air Pro Cook: вердикт

Учитывая его общую универсальность, я думаю, что Karaca Air Pro Cook определенно подойдет всем, кому не нужны горы еды. Многочисленные функции делают его хорошим выбором для вегетарианцев и веганов, с множеством вариантов приготовления пищи, особенно когда речь идет о медленном приготовлении. Круглый контейнер может показаться немного сложным, если вы пытаетесь втиснуть целую курицу для запекания, но, вообще говоря, 4-литровая емкость кажется более чем достаточной для большинства блюд, которые вы будете готовить в Karaca Air Pro Cook.