Обзор гибридного барбекю Char-Broil Gas2Coal 210: будущее барбекю

За последние пару недель, между дождем и плохой погодой, я тестировал новый гибридный барбекю Char-Broil Gas2Coal 210, одну из последних записей в лучшем руководстве по покупке барбекю T3.

Никогда раньше не сталкивались с гибридным грилем? Я тоже, но теперь я уверен, что это будущее барбекю. С гибридным барбекю Char-Broil Gas2Coal вы можете готовить на газу для удобства и скорости или на углях для вкуса и настоящего барбекю.

Пока все хорошо, но становится даже лучше чем это, потому что вы можете использовать газ, чтобы разжечь угли, а это означает, что нет неловких моментов, когда вы не можете разжечь огонь и вынуждены прибегать к духовке.

Это делает его одним из лучших универсальных и надежных барбекю, предлагая идеальное сочетание газа и древесного угля, и это главная причина, по которой я так хотел сделать обзор гибридного барбекю Char-Broil Gas2Coal 210.

Если вы хотите приготовить что-то еще меньшее, чтобы готовить на открытом воздухе, вы можете ознакомиться с руководством T3 по лучшему небольшому барбекю, или, если вам не нравится идея приготовления пищи на углях, воспользуйтесь специальным руководством T3 по покупке лучшего газового барбекю.

Обзор гибридного барбекю Char-Broil Gas2Coal 210: официальное видео

Обзор Char-Broil All-Star 120: цена и дата выпуска

Гибридный гриль Char-Broil Gas2Coal 210 уже доступен!

Барбекю, которое я рассмотрел здесь, можно купить по рекомендованной розничной цене 369,99 фунтов стерлингов как в Интернете, так и в магазине. В Великобритании известными продавцами являются Amazon, Robert Dyas и Keen Gardener.

Char-Broil также продает более крупные версии Gas2Coal с тремя и четырьмя горелками по цене 439,99 и 599,99 фунтов стерлингов соответственно.

Чтобы узнать о самых лучших на сегодняшний день ценах на гибридный гриль Char-Broil Gas2Coal 210, пожалуйста, ознакомьтесь с таблицами цен непосредственно ниже:

Обзор гибридного барбекю Char-Broil Gas2Coal 210: комплектация и настройка

Откройте большую коробку для барбекю Char-Broil Gas2Coal 210 Hybrid BBQ, и вы увидите набор очень аккуратно упакованных компонентов. Эти компоненты защищены пенополистиролом и целлофаном, и, проще говоря, они не могут быть повреждены при транспортировке или хранении.

Вероятно, есть очень методичные способы аккуратно вынуть все компоненты и сгруппировать их вместе, но я использую более небрежный подход к этим вещам и через пять минут все распаковал и разложил на лужайке.

Что касается инструкций по сборке, у грилей Char-Broil есть собственное приложение, которое можно загрузить как на устройства Apple, так и на Android, которое показывает цифровые пошаговые инструкции по сборке.

Тем не менее, в коробку также включена традиционная инструкция по сборке из бумаги, которую мне на самом деле было проще использовать.

Сборка была довольно простой, все компоненты были промаркированы, а все болты и винты находились в одном контейнере.

При использовании любого руководства очень легко пропустить некоторые шаги, поэтому вам нужно действовать медленно и дважды проверять, все ли вы сделали, прежде чем переходить к следующему шагу.

Вы начинаете делать раму для барбекю Char-Broil Gas2Coal 210 Hybrid, а затем медленно продвигаетесь вверх, пока не зафиксируете кулинарный барабан и гриль. Все элементы мангала можно собрать вручную с помощью крестовой отвертки и шестигранного ключа.

После того, как рама барбекю построена, вы просто прикрепляете барабан для приготовления пищи, который поставляется с предустановленной газовой конфоркой и элементами управления. Все предварительно подключено, поэтому нет необходимости прикасаться к проводам.

Самым неприятным и трудным занятием при строительстве является крепление газового шланга, так как это требует довольно много сил и усилий.

Что касается общего времени, затраченного от распаковки до полной сборки, я бы сказал, что на сборку гибридного барбекю Char-Broil Gas2Coal 210 у меня ушло около двух часов. Любой, кто умеет пользоваться отверткой, сможет собрать это вместе, хотя наличие второй пары рук упрощает сборку.

Обзор гибридного барбекю Char-Broil Gas2Coal 210: производительность и особенности

Хорошо, давайте поговорим о том, почему вам нужен гибридный гриль. Когда дело доходит до приготовления барбекю для друзей или семьи, последнее, что вы хотите, — это некачественное или капризное оборудование. Приготовление пищи на угольном гриле может быть рискованным, самый большой из которых заключается в том, что вы можете не зажечь его должным образом, и угли не схватятся, что приведет к неловкому и разочаровывающему походу к духовке. Несомненно, готовить на газовом гриле удобнее, быстрее и надежнее.

Но если вы похожи на меня, то вам не нравится готовить на газовом гриле, потому что вам не хватает вкуса при приготовлении на углях.

Введите гибридный гриль, который можно перевести с газа на уголь всего за несколько секунд.

Итак, как это работает?

Сначала вам нужно заполнить лоток для угля одним слоем углей, затем поставить обе газовые горелки на максимальную мощность и закрыть крышку.

Вам нужно будет подождать 10-15 минут, пока угли не начнут белеть на дне, затем вы можете выключить газ и подождать еще пять минут с открытой крышкой.

Угли будут продолжать становиться белыми, и как только они станут полностью белыми, вы можете начать готовить.

Это невероятно простой процесс, который избавляет от всех опасностей, связанных с приготовлением пищи на углях.

Первое, что вы заметите, это то, что, поскольку вы используете газовые горелки только в течение 10 минут за раз, вам нужна только небольшая бутылка весом 5 кг, которую можно аккуратно хранить в основании барбекю. Это также должно означать, что газ будет работать намного дольше, чем при использовании обычного гриля.

Естественно, барбекю поставляется с необходимыми трубками для газового баллона и разъемами для территории, на которой оно продается, и подключить барбекю к газовому баллону так же просто, как зажать трубу несколькими застежками, а затем надеть соединительную головку на баллон. .

Газовые горелки зажигаются с помощью электрического выключателя зажигания, так что это очень простой процесс.

Угли равномерно распределяются под чугунной решеткой для приготовления пищи, поэтому вы можете готовить равномерно по всему грилю.

Когда горелка Char-Broil Gas2Coal 210 Hybrid включена и ее литая алюминиевая крышка опущена, она очень быстро нагревается. Простой, но стильный и очень полезный датчик температуры на крышке постоянно показывает внутреннюю температуру и позволяет легко узнать, каковы условия.

Я был действительно впечатлен скоростью и легкостью приготовления пищи на гриле Gas2Coal. Я попробовал его с гамбургерами и вегетарианскими шашлыками, и то, и другое получилось великолепно, с ароматом копченого древесного угля.

Я бы сказал, что вы можете приготовить около 12 гамбургеров на гриле, что является серьезной мощностью.

Приготовленное мясо также можно хранить в тепле на приподнятой полке для хранения.

Наконец, с точки зрения функций, как я уже упоминал выше, гриль Gas2Coal имеет боковые столики, которые очень полезны для хранения и приготовления пищи.

Он также совместим с огромным ассортиментом аксессуаров Charbroil Gear Trax, что позволяет полностью настроить гриль с помощью таких элементов, как магнитная панель инструментов, контейнерное ведро или держатель для бутылок.

Обзор гибридного барбекю Char-Broil Gas2Coal 210: вердикт

В целом я очень впечатлен гибридным барбекю Char-Broil Gas2Coal 210. Это идеальное сочетание газа и угля. Его удобно и легко зажигать, как газ, но вы все равно чувствуете вкус приготовления пищи на углях. Это очень затрудняет ошибку.

Мощность приготовления отличная, и мне нравится, что у меня есть возможность настроить ее с помощью дополнительных аксессуаров.

Единственное разочарование в том, что лоток для угля трудно чистить.

Однако это небольшая цена за отличный шашлык. Таким образом, я чувствую, что легко рекомендовать гибридный барбекю Char-Broil Gas2Coal 210, и любые деньги, потраченные на него, являются разумным вложением, когда речь идет о еде на открытом воздухе в будущем.