Обзор Breville Barista Max+: Breville выходит на рынок с умной машиной для приготовления эспрессо из зерен в чашку

Обзор кофемашины Breville Barista Max+ Espresso в одном предложении: наслаждайтесь свежим кофе, когда захотите, с помощью этой обманчиво универсальной кофемашины.

Breville — это не то имя, которое обычно можно найти, если вы просматриваете руководства по покупке лучших кофеварок и лучших кофемашин здесь, в T3, — если вы находитесь в Великобритании. Как ни странно, Breville в Британии — это совершенно другой бренд, чем в большинстве стран мира. В США и Австралии (и в других странах) Breville — это бренд, известный в Великобритании как Sage. Сбивает с толку? Вы держите пари.

Однако это может измениться с появлением кофемашины Breville Barista Max+ Espresso. Это всего лишь одна из двух новых кофемашин, предназначенных для любителей кофе, которые ценят ценность и качество. качественный чашки черного вещества. В то время как Breville UK уже давно является синонимом кухонных принадлежностей, которые дешевы, выглядят и выглядят дешево, эта машина имеет больше общего с продуктами из другого Breville, также известного как Sage. Может ли это сделать вещи еще более запутанными? Вы держите пари!

Другая машина — Breville Bijou, более компактный вариант. Однако, если у вас есть место для кофемашины приличного размера, вам подойдет Breville Barista Max+. Недавно нам представилась возможность попробовать один из них, и он оказался настолько впечатляющим, что его продолжают использовать ежедневно. Он уже съел один пакет бобов M&S, и, поверьте мне, в очереди есть еще.

• Пока не впечатлен? Ищите лучшую эспрессо-машину

Кофемашина Breville Barista Max+ Espresso: цена, наличие и что это такое?

То, что вы получаете здесь, — это, по сути, кофеварка из зерен в чашку, которая позволяет вам активно участвовать в действии. Если вы не хотите вносить какой-либо вклад в приготовление кофе, возможно, было бы разумно поискать в другом месте, возможно, в нашем лучшем руководстве по эспрессо-машинам для начинающих. Или, может быть, просто отправляйтесь в любимую местную кофейню.

Тем не менее, если вы хотите внести свой вклад в приготовление вашей чашки кофе, кофемашина Breville Barista Max+ Espresso — отличный вариант, который стоит рассмотреть. Устройство доступно уже сейчас и может быть приобретено в Великобритании за 499,99 фунтов стерлингов в таких магазинах, как Currys.

Кофемашина Breville Barista Max+ Espresso: дизайн и особенности

Когда мне предложили Barista Max+ либо в стильном черном цвете, либо в классической нержавеющей стали, и я выбрал последний, я был немного разочарован, обнаружив, что он не такой блестящий, как можно предположить на глянцевых изображениях в прессе. На самом деле вы получаете довольно много серебристого пластика, несколько хромированных кнопок и странный росчерк из нержавеющей стали.

Тем не менее, Barista Max+ выглядит соответствующе и занимает приличное количество места на столешнице. Вы должны не обращать на это внимания, так как это не та вещь, которая особенно хорошо поместится в шкафу. На самом деле он выглядит хорошо, и общий эффект бариста приятно дополняется инструментами и аксессуарами, которые идут в комплекте.

К ним относится коренастый рычаг, в который вы вставляете молотый кофе перед тем, как налить его. Также есть прочный пластиковый инструмент для трамбовки, а также кувшин для молока, который скорее приятный на ощупь, чем премиальный. Между тем, некоторые аспекты дизайна заставляют вас задаться вопросом, насколько хорошо они будут работать с течением времени. Пластиковый контейнер для помола кофе вставляется в верхнюю часть машины, и вам действительно нужно повернуть его, чтобы достичь требуемой степени помола. Потенциально слабое звено? Может быть.

Точно так же ручка, которую вы фиксируете на месте перед заливкой, очень тугая в первые несколько раз, когда вы ее используете. Почти до такой степени, что вы задаетесь вопросом, не сломаете ли вы его, хотя руководство, по крайней мере, говорит вам об этом. Он немного ослабевает, чем больше вы его используете. Перед этим вам нужно вставить рычаг, а также вставить размер кофе в слегка гибкое пластиковое отверстие для кофемолки. Мне потребовалось несколько подходов, чтобы понять суть этого, и я ошибался более одного раза.

Внезапно действие «щелчок на месте», которое требуется для этого, стало обретать смысл. Как только у вас появится навык, он очень хорошо подаст молотый кофе, а цифровой индикатор покажет вам, сколько кофе высыпается в одну из двух фильтрующих корзин. Сзади есть большой резервуар для воды, который обслуживается сверху, или вы можете отсоединить его, если хотите. Сзади спереди есть решетка и лоток, который улавливает пролитую кофейную гущу и лишнюю жидкость. Трубка вспенивателя пара/молока находится с правой стороны устройства.

Кофемашина Breville Barista Max+ Espresso: Производительность

Я выбрал Breville, потому что он особенно хорош в приготовлении стабильно крепких чашек кофе, подходящих на мой вкус. Это означает, что он не слишком крепкий и с возможностью добавления большого количества горячего пенистого молока. Конечно, ручное вмешательство в процесс означает, что вы также можете сделать напиток более крепким, в зависимости от того, как вы настроили кофемолку. Как и во всем, требуется немного практики, чтобы отточить это до своего вкуса, но это достижимо.

Тем не менее, стоит сначала изучить руководство, особенно если вы никогда раньше не использовали машину для приготовления зерен в чашку. В первый раз, когда вы готовите кофе, кажется, что нужно много чего сделать, и это может стать довольно грязным. После нескольких подходов Breville оказывается быстрым и эффективным. Получить нужное количество кофе легко, так как вы можете выбрать те металлические вставки для одной или двух чашек, которые входят в рычаг и заполняются молотым кофе.

Налить кофе можно также с помощью кнопок для одной или двух чашек на передней панели устройства. Есть ручной вариант, если вы предпочитаете. Справа, левый/правый диск позволяет вам поднять пар, прочистить насадку и начать вспенивание молока в зависимости от вашего настроения. Опять же, практика делает эту рутину идеальной, и, честно говоря, я все еще получаю смешанные результаты с моими движениями по взбиванию молока. Тем не менее, это довольно весело, особенно если вы когда-либо лелеяли тайное желание стать бариста.

Кофемашина Breville Barista Max+ Espresso: хороша ли она?

Breville Barista Max+ оставляет в целом положительное впечатление, хотя стоит чуть меньше 500 фунтов стерлингов, это не дешевая и яркая машина. На самом деле, за эти деньги я чувствовал, что некоторые элементы кофеварки могли бы быть более прочными и красиво отделанными. Хотя ничего еще не сломалось, есть аспекты этой машины, которые заставляют меня немного нервничать по поводу их долговечности.

Кроме того, возможности приготовления кофе у Barista Max + довольно приличные, и вам не нужна степень бариста, чтобы освоить элементы управления. Так называемый интеллектуальный процесс помола и дозирования предлагает помощь, как и светодиодный экран и последующие показания. Мне еще предстоит попробовать более одного типа кофе в машине, и, судя по моим собственным усилиям, результаты были скорее мягкими, чем крепкими. Такой напиток мне подходит, хотя для более привередливых гурманов ему может не хватить силы.

Мне нужно потратить еще немного времени и приготовить кофе, чтобы полностью принять решение. Тем не менее, Breville Barista Max+ делает все, что я хочу. Как это часто бывает, вы можете приобрести эту машину со скидкой в ​​будущем. В нынешнем виде Barista Max+ достоин своей не дешевой цены, если вы используете его так же часто, как и я.