Стильно отпразднуйте Синко де Майо с текилами Blanco, Añejo, Reposado и Mezcal
-
Лучшая текила Бланко
-
Лучшая текила Аньехо
-
Лучшая текила Reposado
-
Лучшая мескальская текила
5 мая — Синко де Майо, ежегодный праздник, посвященный победе мексиканской армии над Францией в битве при Пуэбле во время франко-мексиканской войны 1862 года. Этот день обычно отмечается парадами, танцами, музыкой, едой и напитками… и последнее то, что мы обсуждаем сегодня.
Как национальный напиток Мексики, кажется правильным отпраздновать Синко де Майо стильно с текилой. Независимо от того, пьете ли вы ее в чистом виде или любите в коктейлях, мы собрали лучшие текилы для этого случая, в том числе лучшие сорта текилы Añejo, Blanco, Mezcal и Reposado.
Если вы не любитель текилы, но все же хотите отпраздновать Синко де Майо напитком, загляните в лучшая водка и лучший джин.
Лучшая текила Бланко
Текила Blanco прозрачная, невыдержанная текила в чистом виде. Также называемая серебряной или белой, текила Blanco разливается в бутылки сразу после дистилляции и имеет интенсивный вкус агавы. Этот тип текилы чаще всего используется для приготовления коктейлей, таких как маргарита.
123 UNO Organic (57,79 фунтов стерлингов) — это вкусная текила бланко, которая отлично подходит как для питья, так и для смешивания в коктейлях. Эта текила бланко производится из 10-летних растений агавы, которые медленно готовятся в течение 2 дней в каменных печах, прежде чем сок проходит двойную дистилляцию. Текила 123 UNO Organic Blanco имеет вкус цитрусовых, агавы и черного перца, чистый и мягкий вкус.
Купить 123 UNO Organic Blanco Tequila на Amazon
PATRÓN — хорошо известное имя в индустрии текилы, а его Silver Premium Tequila (43,95 фунтов стерлингов) — текила самого высокого качества на рынке с точки зрения цены и вкуса. PATRÓN Silver, произведенный из собранной вручную голубой веберской агавы и дистиллированный в медных перегонных кубах, имеет ноты ананаса, ванили и перца, поэтому он одновременно сладкий и пряный. Флакон тоже симпатичный.
Купить текилу PATRÓN Silver Premium на Amazon
Если вы хотите приготовить Маргариту или Палому, лучше всего выбрать текилу Cazcabel Blanco (24,99 фунтов стерлингов). Эта текила имеет доступную цену и легкий вкус, что делает ее идеальной для смешивания с другими алкогольными напитками, безалкогольными напитками и фруктовыми соками. Эта свежая текила, изготовленная из земляной агавы, хорошо сбалансирована с пикантным и перечным вкусом.
Купить текилу Cazcabel Blanco на Amazon
Лучшая текила Аньехо
Текила Añejo выдерживается 1-3 года в дубовых бочках. Этот процесс старения, который является самым продолжительным среди других видов текилы, придает Аньехо темно-янтарный цвет и более насыщенный вкус. Аньехо лучше всего потягивать, а не смешивать.
Don Julio 1942 Añejo Tequila (£179,99) — лучший из лучших. Бренд Don Julio предлагает много текилы, но 1942 изначально был создан к 60-летию первой винокурни Дона Хулио. Выдержанная в течение двух лет в дубовых бочках, эта роскошная текила имеет ноты миндаля, молочного шоколада, корицы и специй, поэтому она богата и сложна.
Купить текилу Don Julio 1942 Añejo на Amazon
Другой мягкий вариант Añejo — это Olmeca Altos Añejo Tequila (43,99 фунтов стерлингов). Более новая текила, выпущенная в 2016 году, название «Альтос» относится к региону Лос-Альтос в Мексике, где производят лучшие текилы из 100% агавы. Выдержанная в течение 13 месяцев в дубовых бочках, эта текила лучше всего подходит для питья в чистом виде благодаря своим древесным вкусам и оттенкам сухофруктов, орехов и шоколада.
Купить текилу Olmeca Altos Añejo на Amazon
Mijenta Añejo Tequila (150 фунтов стерлингов) — первая текила, сертифицированная B-Corp, ориентированная на устойчивые источники и небольшие партии. Выдержанная в течение 18 месяцев в бочках из дуба, акации и вишни, эта текила поставляется в красиво оформленной бутылке с нотами дуба, орехов, табака, ириски и какао-бобов, так что это отличный вариант, если вы любите крепкую дымчатую текилу.
Купить текилу Mijenta Añejo на бирже виски
Лучшая текила Reposado
Текила Reposado выдерживается от 2 до 12 месяцев в дубовых бочках или стальных резервуарах. В процессе выдержки используются различные деревянные бочки, такие как американский или французский дуб, а некоторые текилы Reposado выдерживаются в бывших в употреблении бочках из-под виски, коньяка или бурбона. Эта выдержка придает текиле Reposado золотистый цвет и смесь ароматов агавы и дерева, которую следует пить в чистом виде.
Текила Casamigos Reposado (£84,99) выдерживается в американских бочках из-под бурбона из белого дуба и перегоняется в кастрюлях из нержавеющей стали для придания светло-золотистого цвета. Эта текила Reposado яркая, дубовая и фруктовая, с нотами тропических фруктов, дуба, ванили и белого перца. Как приятная текила, по вкусу она напоминает смесь Reposado и Añejo.
Купить текилу Casamigos Reposado в Selfridges
Если вам нравится делать коктейли Reposado, Fortaleza Reposado Tequila (64,69 фунтов стерлингов) — отличный вариант. Сделанный в дубовых бочках и выдержанный в течение 6-9 месяцев, он имеет более чистый желтоватый цвет и обладает ароматами лимона, кардамона, ванили и корицы. Это приятное сочетание фруктов и пряностей.
Купить текилу Fortaleza Reposado на Amazon
Бюджетным, веганским и безглютеновым вариантом является текила El Rayo Reposado (37,95 фунтов стерлингов). Выдержанная в бочках из-под виски из американского белого дуба в течение 7 месяцев, эта текила имеет теплые вкусы, такие как карамель, ароматные специи и миндаль. Текила El Rayo Reposado специально разработана для сочетания с тоником и имеет приятный вкус с цитрусовыми, такими как апельсин и грейпфрут.
Купить текилу El Rayo Reposado на Amazon
Лучшая мескальская текила
Мескаль делают не из голубой агавы, как другую текилу, а из самых разных сортов агавы, таких как эспадин, тобала и тепезтате. Когда агаву готовят для мескаля, ее жарят в подземной яме, покрытой горячими камнями, в течение нескольких дней, а затем перегоняют в глиняных горшках. Мескаль имеет дымный привкус, его можно пить отдельно или использовать в коктейлях.
В Del Maguey есть обширная коллекция вариантов текилы мескаль, каждая из которых прославляет традиции родовых деревень. Текила Del Maguey Mezcal Vida (44,45 фунтов стерлингов) фруктовая и ароматная, с оттенками меда, ванили, имбиря, корицы, жженого сандала и мандарина. С таким большим выбором Дель Магей вряд ли надоест.
Купить текилу Del Maguey Mezcal Vida в Master of Malt
Если вы хотите мескаль Маргариту, лучшим выбором будет Ilegal Joven Mezcal Tequila (47,49 фунтов стерлингов). Этот невыдержанный мескаль имеет едва заметный соломенный цвет и сделан из агавы эспадин. Текила Ilegal Joven Mezcal обладает полным телом, слегка дымным вкусом и имеет ноты цитрусовых, чили, зеленого перца и эвкалипта.
Купить нелегальную текилу Joven Mezcal на Amazon
Для дымного варианта выберите Corte Vetusto Espadin Mezcal Tequila (64 фунта стерлингов). Эспадинская агава варится в течение четырех дней, чтобы усилить дымность, которая придает текиле запах и вкус виски. Другие ноты включают ваниль, грушу и фрукты.
Купить текилу Corte Vetusto Espadin Mezcal на Amazon
Пороки дома