6 альтернатив кофе: здоровая альтернатива кофеину

Ищете более здоровую альтернативу кофе? Если вы читаете это, поедая свой седьмой американо за день, и еще даже не время обеда, тогда да, возможно, вам стоит уменьшить количество кофе в своей жизни. Хотя трудно превзойти первую утреннюю чашку, чтобы дать толчок вашему мозгу, основной прием кофеина в течение дня не совсем полезен для вашего тела.

Хотя у нечетной чашки кофе есть определенная польза — помимо повышения настроения и повышения бдительности, она также изобилует антиоксидантами, которые могут защитить вас от воздействия свободных радикалов — мы все знаем, что есть и недостатки для здоровья, особенно если вы переусердствуете. Это.

Выпейте его слишком поздно днем, и это, вероятно, нарушит ваш сон (узнайте, когда вы должны прекратить пить кофе — это может вас удивить), а также может вызвать дрожь и раздражительность, учащение сердцебиения и даже привести к при мышечном треморе. Возможно, вы также слышали, что это мочегонное средство, которое заставляет вас чаще мочиться и не увлажняет ваше тело, но это, по крайней мере, оказывается мифом, основанным на ошибочном исследовании 1928 года, которое с тех пор было дискредитировано.

Тем не менее, если вы чувствуете, что ваши отношения с кофе стали слишком навязчивыми — возможно, если вы подумываете потратить целое состояние на лучшую кофемашину в виде зёрен в чашку — есть альтернативы, которые следует рассмотреть, многие из которых по-прежнему производят кофеиновый удар (хотя и менее мощный, чем ядерная боеголовка двойного эспрессо), и некоторые, которые по-другому взбодрят ваше тело и разум. Если вы надеетесь обуздать свою зависимость от кофеина, вот 6 более здоровых вариантов.

1. Чай маття

Если вы действительно преданы делу кофе, то, когда вам порекомендуют чай, вы можете почувствовать себя пощечиной. Но выслушайте нас; чай маття — это более крепкая форма зеленого чая с большим содержанием кофеина (но меньше, чем в чашке кофе аналогичного размера). В нем много антиоксидантов, а также аминокислота под названием L-теанин, которая замедляет скорость усвоения кофеина организмом. Это означает, что вы все равно получите прилив энергии (хотя и более спокойный), но без кофеинового сбоя.

• Попытайся: MRM — порошок зеленого чая Raw Matcha на Amazon

2. Чай

Чай – или, если дать ему свое собственное название, масала чай – это, по сути, чай с полезными вкусовыми качествами. Он возник в Индии, и, по сути, это черный чай, выведенный на новый уровень с добавлением специй, которые обычно включают имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех и гвоздику. Он имеет гораздо более насыщенный вкус, чем обычная кружка строительного чая, и, хотя он содержит намного меньше кофеина, чем кофе, он обладает потенциальной пользой для здоровья; это может помочь пищеварению и помочь с потерей веса, а также снизить уровень сахара в крови и улучшить здоровье сердца.

• Попытайся: Чай Индия Масала Чай на Амазонке

3. Кофе с цикорием

Цикорий как альтернатива кофе не совсем новинка; Кэмп-кофе — смесь кофе и цикория — был представлен в 1885 году и стал популярным в 1975 году, когда цена на настоящий кофе удвоилась из-за морозов в Бразилии. Цикорий сам по себе является разумным заменителем кофе с похожим, хотя и более сладким вкусом, но без кофеина; вместо этого в нем много калия, который может помочь восстановить электролиты и обеспечить прилив энергии, а также инулин, пребиотик, который полезен для здоровья кишечника и, как полагают, помогает снизить уровень сахара в крови.

• Попытайся: Чикко не кофе на Амазонке

4. Йерба мате

Южноамериканская альтернатива чаю, йерба мате (или просто мате) традиционно изготавливается из сушеных листьев и веток растения йерба мате и имеет довольно чайный вкус, хотя для многих это немного приобретенный вкус. Он содержит немного меньше кофеина, чем вы получаете из кофе, в сочетании с адаптогенами, которые могут замедлить потребление кофеина, а также вероятность дрожи или кофеинового сбоя. Он также обладает отличными антиоксидантными свойствами, и некоторые исследования показывают, что он может помочь справиться с высоким уровнем сахара и холестерина в крови.

• Попытайся: Йерба Мате Аманда Роха на Amazon

5. Кофе с инжиром

Жареный инжир — еще одна отличная альтернатива кофе, если вы ищете что-то с большим количеством вкуса, но без кофеина. В отличие от кофе, он содержит хорошую порцию витаминов и минералов, а высокий уровень калия означает, что он также может помочь снизить кровяное давление. Если вы хотите полностью отказаться от кофе, хорошо подойдет инжир, а чтобы облегчить переход, вы можете смешать его с обычным кофе в небольших пропорциях, а затем увеличить соотношение инжира и кофе в течение нескольких недель.

• Попытайся: Альтернатива кофе FigBrew

6. Вареный какао

Не путать с какао: сваренный какао — это традиционный южноамериканский напиток, приготовленный из жареных и молотых какао-бобов; они пили его там по крайней мере с 1500 г. до н.э. Некоторые люди считают, что это даже лучше, чем кофе; во-первых, он на вкус как настоящий темный шоколад (вы всегда можете добавить молока, чтобы немного смягчить его) и в основном не содержит кофеина. Вместо этого он содержит теобромин, который расширяет ваши кровеносные сосуды, а кофеин сужает их, увеличивает кровоток и дает вам более длительный прилив энергии без упадка сил. Он также может снизить кровяное давление, помочь пищеварению, помочь похудеть и даже предотвратить инсульт. Есть также улучшающие настроение фенилэтиламин, серотонин, анандамид и триптофан.

• Попытайся: Какао пиво