10 лучших сыроедческих гаджетов для вашей кухни

Готовите ли вы овощи по спирали или сушите фрукты, эти кухонные гаджеты для сыроедения помогут вам приготовить и сохранить как профессионал.



Современное сыроедение существует с конца 1800-х годов — так много для причудливой диеты, верно? Он сосредоточен на употреблении в пищу сырых продуктов, поэтому ничего не нагревается выше 40-48 ° C, а также консервированных, обработанных или химически рафинированных продуктов. Фрукты, овощи, злаки, ростки, семена, листья… Вы найдете такие продукты в сыроедческих блюдах. Но поскольку мы говорим с энтузиастами сыроедения, мы предполагаем, что вы все это знаете. Так что давайте вместо этого продолжим технический чат — вот 10 гаджетов, которые помогут вам готовить, готовить и сохранять сырые продукты…

Excalibur 4 лотковый дегидратор

Дегидраторы используют низкие температуры и вентилятор для сушки продуктов, удаляя воду, но не разрушая ферменты продуктов. Эта дешевая в эксплуатации машина с четырьмя лотками будет обезвоживать фрукты и овощи, готовые для превращения в жевательные батончики и вегетарианские крекеры, а также делать партии чипсов из капусты, фруктовых «кожей» (рулетиков) и других вкусных обезвоженных закусок.

Светодиод AeroGarden Sprout

Травы играют важную роль в сыроедении, придавая блюдам вкус и лечебные свойства. AeroGarden Sprout LED позволяет выращивать свежие травы, салатную зелень и цветы круглый год под светодиодным освещением полного спектра. Он также поставляется с набором Gourmet Herb Seed Pod Kit, содержащим генуэзский базилик, вьющуюся петрушку и укроп.

Морфи Ричардс Spiralizer Express

Давайте послушаем кабачки! Или как насчет морковных ленточек? Да, слишком легко увлечься, когда под рукой есть спирализатор и тонна овощей. Spiralizer Express имеет две сменные головки для создания спиралей разного размера, от тонких спагетти до толстых лент. Просто поместите овощи в желоб и наблюдайте, как они скручиваются в спираль.

Нутрибуллет Про 900

Если вы любите сырые смузи, NutriBullet — отличный выбор: он прост в использовании и дает приличный, богатый питательными веществами выход. Для листовых, вегетарианских зеленых коктейлей нам нравится NutriBullet Pro 900, блендер мощностью 900 Вт с двумя экстракторами, чашкой на 32 унции и набором аксессуаров, включая книгу рецептов.

Кухонный комбайн KitchenAid Artisan 4L

Сыроедение включает в себя множество операций по нарезке, натиранию, измельчению, измельчению, смешиванию и прессованию, поэтому высококачественный кухонный комбайн — разумное вложение. Кухонный комбайн KitchenAid Artisan — выбор, о котором мечтают многие. Эта ретро-машина имеет ряд полезных функций для приготовления пищи, в том числе ExactSlice для точной нарезки сырых продуктов и три острых лезвия для работы с продуктами с жесткой кожицей.

Банка для заваривания чайного гриба 5л

Думаете, сыроедческие напитки заканчиваются соками и смузи? Подумайте еще раз. Чайный гриб — это живой пробиотический напиток, приготовленный путем ферментации сахара и чая с культурами чайного гриба, который способствует детоксикации, пищеварению и энергии. Этот пятилитровый кувшин для брожения — отличный стартовый сосуд для заваривания собственного чайного гриба, разработанный с собственным фильтром и вентильным краном. Хотите серьезный апгрейд? Попробуйте недавно выпущенную PicoBrew Model C.

Terraillon NutriTab

Следите за тем, сколько калорий и питательных веществ вы получаете с каждым приемом пищи, взвешивая ингредиенты на инновационных интеллектуальных кухонных весах Terraillon. В базу данных NutriTab включено более 1400 продуктов питания с отображаемой информацией, включая пять основных рекомендуемых суточных норм потребления: белки, углеводы, жиры, клетчатка и уровни натрия. Сортировка.

Нож Victorinox Swiss Classic Santoku

Независимо от того, инвестируете ли вы в кухонный комбайн, вам все равно понадобится высококачественный универсальный нож для приготовления сырых продуктов, таких как фрукты, овощи и орехи. Фирменные канавки на боковой стороне этого ножа Santoku помогают ему легко нарезать сырые ингредиенты, при этом пища аккуратно падает с лезвия.

Эндрю Джеймс Профессиональный вакуумный упаковщик пищевых продуктов

Итак, это не самый захватывающий гаджет, который вы купите, но он сохранит все те вкусные сырые закуски, которые вы готовите оптом. Он поставляется с двумя рулонами вакуумной упаковки и имеет одну кнопку для запечатывания свежих продуктов, готовых для хранения в шкафу или холодильнике, если это необходимо.

Соковыжималка и центр питания Omega 8006

Эта потрясающая соковыжималка холодного отжима со скоростью вращения 80 об/мин, безусловно, является предметом роскоши, но она позволяет получать гладкие и вкусные соки. Она предназначена для получения максимальной питательной ценности фруктов и овощей. Omega 8006 легко справляется с ростками пшеницы и листовой зеленью, а также с более жесткими овощами, такими как морковь, с помощью трехступенчатого шнека. Готово, набор, сок!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *